Laboratorio di degustazione - IL SENSO DEL VINO E LA GESTUALITÀ DEL BICCHIERE

Laboratorio di degustazione - IL SENSO DEL VINO E LA GESTUALITÀ DEL BICCHIERE

Sabato 25 Gennaio 2020
Aspettando la II edizione di Evoluzione Naturale

Ore 19.30 - 22.30 c/o Chiesetta (sconsacrata) – Antico Convento dei Cappuccini, Via dei Cappuccini

 

LABORATORIO DI DEGUSTAZIONE
“IL SENSO DEL VINO E LA GESTUALITÀ DEL BICCHIERE: INTRODUZIONE AL LIQUIDO ODOROSO ATTRAVERSO IL VINO NATURALE”

C'è un modo per riconoscere un vino buono senza essere degli esperti? Il segreto è nei nostri sensi. Usiamoli. L’olfatto, il gusto e il tatto sono strumenti preziosi per cominciare finalmente a sentire. Partiamo così dall’uso del bicchiere, dove il vino nasce per la terza volta, dopo aver visto la luce del vigneto e vissuto nell’ombra della cantina. Degusteremo insieme sei vini naturali che ci aiuteranno a mettere in gioco la nostra sensibilità e a scoprire cosa amiamo davvero.

Ticket Unico: € 25,00 (la quota comprende light dinner)
Posti disponibili: 40

Relatori:

  • Sandro Sangiorgi, giornalista enogastronomo fondatore di “Porthos Racconta”, scuola ed editoria dedicate alla divulgazione della cultura del vino e del cibo
  • Matteo Gallello, esperto conoscitore del movimento dei vini naturali in Italia e all’estero eredattore di “Porthos edizioni”

Ingresso a pagamento su prenotazione 

Informazioni Evento

Event Date 25-01-2020
Data fine evento 25-01-2020
Registration Start Date 29-12-2019
Fine iscrizioni 25-01-2020
Prezzo €25.00
Location Grottaglie
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